こんにちは、ゆうです。
今回は、意外と身近な毒のある魚、症例、対策を紹介します！
「触ってはいけない毒魚」
私たちが釣りをするときは、これらに細心の注意を払う必要があります。
私は釣り初心者ですが、ゴンズイ、ミノカサゴ、ウミ毛虫等毒を持つ生物を釣りました。
知らずに触ってしまうと、大変なことになってしまいます( ;∀;)
記事では猛毒部分を図で解説。
見た目だけでも覚えておきましょう！！
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ゆう
You
釣り、キャンプ歴は２０年以上のベテラン。今は家族で釣り、キャンプをすることが大好き😁 普段はメーカーの研究者として働き、比較検討には自信があり、メリットもデメリットをはっきり伝える忖度のない商品レビューを意識しています。
毒のある魚紹介
釣りをするにも危険がつきものです。
魚を針から外す際に、刺されてしまうことが多い！
しかし、知識さえあれば、たいていのことは防げるものです(^^♪
ファミリーフィッシングで有名な堤防。
そんな場所でも釣れてしまう毒のある魚たちです！
それでは一緒にみていきましょう。
アイゴ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
背鰭、腹鰭、臀鰭
症状
腫れ、強い痛み
対策
お湯に幹部を付ける
アイゴは磯釣りで釣れる魚で、ベラと同様に外道あつかいされています。
つまり、釣れたら残念みたいな！
内臓の磯臭さが強く、好まれていません。
しかし、磯臭さの原因である内臓を除いてやれば、美味しく食べられます。
アイゴに刺されると強い痛みが一日中続くことも！
対処法はできるだけ熱いお湯に幹部を付けてください。
タンパク質系の毒なので、熱をかけると変性して無毒化します。
ただし、ただちに治るわけではなく少しマシに感じる程度です。
罹患例
危険とわかっていて、針を外そうとして指を刺されました。蚊に刺された時の５倍以上の腫れを確認。１０時間程度で腫れは引くが、痛みはひかない。一晩立つと痛みはひきました。
ハオコゼ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
背鰭、腹鰭、臀鰭
症状
腫れ、強い痛み
対策
お湯に幹部を付ける
カサゴに似ているため、注意！
特徴は、頭の一本突き出た棘です。
体長は大きくても１０ｃｍ位で、小さくてかわいいですが非常に危険です。
食べられますが、みんなリリースします。
食べてる人の記事 → こちら
刺されると、腫れと激しい痛みが続きます。
毒はタンパク質系ですので、幹部をお湯で温めましょう！
罹患例
指を刺されました。骨に響く激しい痛み、痺れがあり、しばらくすると腫れて変色します。患部を洗い、お湯につける等の応急処置を実施。アイゴよりも激しい痛みを伴う症例が多いです。必ず、道具を使用して直接触れないようにしましょう。
オニカサゴ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
背鰭、胸鰭、臀鰭、ほっぺ
症状
腫れ、強い痛み、下痢、嘔吐、腹痛
対策
お湯に幹部を付ける、病院へ行く
とげとげで美味しそうな魚が毒魚のオニカサゴです。見るからに毒針が多いので、触っちゃいけません。
強い毒性があり、心臓の弱い人は最悪の場合死に至る例も。
症状は、痛み、腫れ。
ひどい場合、下痢、嘔吐、腹痛があります。
まれに堤防でも釣れ、カサゴにそっくりなので注意が必要です。
エサ投げ釣りで釣れることがあります。根魚で普段は海底にひっそり潜んでいます。
毒のある魚ですが、実はオニカサゴは市場にはめったに出回らない高級魚！
食べるととても美味しいので、命がけで挑戦してみてください(>_<)
皮つきの刺身がおすすめで、皮側から軽く湯をかけてください。
皮目の香りと、刺身の甘味、うまみがマッチして最高です！
ああ、また食べたい！
罹患例
小さなサイズのオニカサゴが釣れて、針を外していたら背鰭に指があたりました。あたっただけなのに鈍痛がきました。お湯につけると痛みは引きました。
ミノカサゴ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
背鰭、腹鰭、臀鰭
症状
腫れ、強い痛み、吐き気、呼吸困難
対策
お湯に幹部を付ける、病院へ行く
白くて鮮やかなので、危険であることは一発でわかります。
岩礁のある場所の底にいて、群れずに行動しています。
見た目はとてもきれいなので、水族館では重宝されますね(^^♪
もし、刺されてしまうと激痛、腫れの症状が続きます。
刺されたら、お湯にしばらくつけて毒を無効化してください。
食べることができて、淡白な白身魚です。
刺身は皮を付けたまま炙りや湯引きで食べるとうまみがあって美味しい！
天ぷら、焼きなどで食べるのもよさそうです。
危ないので、逃がすのが吉かもしれませんね（笑）
罹患例
背鰭に指があたりました。少しだけなので大丈夫かと思いましたが、だんだんと腫れと痛みが、、１週間経ってマシにはなりましたが、腫れと痛みが少し残っています。
オニダルマオコゼ
毒のある部位
背鰭
症状
腫れ、強い痛み、痺れ、吐き気、下痢、腹痛
対策
棘を取り除く、お湯につける（応急処置）、病院へ行く
熱帯域の海底に潜んでいます。
日本では、沖縄周辺、小笠原諸島、三重県でも一部見られるそうです。
浅瀬に生息し、岩に擬態して獲物をじっと待っています。
誤って踏んづけないように要注意、サンダル越しでも踏み抜くことがあります。
他のオコゼと比較しても毒が強力で死に至ることもあるそうです。
ストナストキシンという神経毒で、刺されたらお湯に３０分以上ひたしてください。
味は良く高級魚として取引されます。
調べによると、キロ3000～5000円程度です。
素手でも捕まえることができるそうです。☟
（世界最強の猛毒魚「オニダルマオコゼ」に刺されてみた【※捕獲は素手で】）
ゴンズイ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
背鰭、胸鰭
症状
腫れ、強い痛み
対策
棘を取り除く、お湯につける（応急処置）、病院へ行く
砂地、磯地どちらでも釣れるイメージです。
ナマズの仲間で、海に住んでいるVer.です。
最近見ていませんが、私も釣り上げたことがあります。
背鰭に一本、胸鰭に二本で計３本の毒針があり、針から外す際は注意が必要です。
毒針には返しがついており一度刺さると、、
刺されると激痛が続きます。タンパク系の毒なので、お湯に浸すと和らぎます。
とても美味しい白身魚で、天ぷら、素揚げ、みそ汁もおすすめです(^^♪
調理の際は、死んでいても刺されないように注意してください。
罹患例
指をさされて、激しい痛みと腫れが続きました。翌日病院へ行き、消毒、注射など処置をうけました。完治までは一か月以上かかりました。
アカエイ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
尾の棘
症状
腫れ、強い痛み、嘔吐、吐き気
対策
棘を取り除く、病院へ行く
エイは泳がせ釣りで釣れた経験があります。
引き上げられなかったので、掛かった経験ですが、、
案外どこにでもいるのかもしれません。
尾に毒針があり、大きな針が一本、とさかのような針が複数本あります。
毒針には返しがついていて、刺さると抜けにくいです。
死に至るケースは稀だそうですが、激痛に嘔吐、吐き気に見舞われるそうです。
アカエイはエイの中では美味しく、市場にも流れています。
エイヒレ、煮つけ、唐揚げでも美味しくいただけます。
さばくのが大変なので、リリースしますよね。
罹患例
ふくらはぎを刺され、痛みと痺れ、腫れが続きました。病院で痛み止め、破傷風の注射を打ってもらいました。５０度のお湯で患部を流しすと痛みはマシに。２，３日たってもまだ症状が残っています。
ソウシハギ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
内蔵
症状
筋肉痛、けいれん、呼吸困難、最悪の場合、死に至る
対策
無事を祈り病院へ行く
見るからに顔色の悪いこの魚がソウシハギです。
全世界の熱帯域に生息していて、全長５０～１００ｃｍになります。
こいつの毒性は強く、内臓にフグの数十倍もの毒性を持っているそうです。
パリトキシンという毒で、お湯に浸しても分解されません。
ウマズラハギによく似ており、間違って肝を食べてしまい、、
とならないように十分注意してください！！！
オモシロイ記事があったので、合わせて載せておきます☟
しかし、内臓以外には毒は含まれていないため、気を付けて調理すれば美味しく食べられます(^^♪
ヒョウモンダコ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
毒のある部位
唾液
症状
しびれ、めまい、言語障害、呼吸困難、最悪の場合死に至る
対策
救急車を呼ぶ
体長１０ｃｍほどの小さくかわいいタコです。
暖かい海に住んでいます。
唾液に毒があり、テトロドトキシンを含んでいます。
嚙まれたら、毒を絞りだす努力をして直ぐ病院へ！
観賞用として人気が高まっているそうです。
罹患例はこちら
フグ類(キタマクラ含む)
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
外道代表、どこでも釣れるフグです！
内臓にテトロドキシンを含んでおり、捌くには免許が必要です。
鋭い歯を持っており、針を外す際は気を付けてください。
ぷくっと膨れたところをツンツンすると癒されますね(^^♪
フグは誰もが知っているので、雑学を少しだけ。
フグの名前の由来は？
①膨れる→フクるる
②膨れた姿がひょうたん（ふくべ）に似ている
③水を吹き（ふく）出して海砂をあさる
ウミケムシ
写真引用 : 写真から探せる魚図鑑
ゴカイと同じ多毛類の仲間です。
淡路島で投げ釣りをしていると無数にかかってきた経験があります。
私は、うねうね動く生き物が苦手で発狂していた覚えしかありません。
ちなみにイソメやゴカイもさわれません。
ウミケムシは砂地を好んで生息しています。
毛全体にコンプラニンという毒を持っており、腫れ、かゆみを伴うものです。
ビーチで踏んでしまうという被害もあるそうで、姿を見かけた場合はシューズなどはくようにしましょう。
食べるには食べられるそうですが、毛が多く調理が大変だそうです。
毒がありそうでない魚
ガシラ
全身棘がありますが、毒はありません。
しかし、刺さると痛いので十分注意してください。
カサゴに似ている魚で毒のある魚もいるため、道具を使用して触ることをお勧めします。
ベラ
キングオブ外道、毒はありません。
だいたいどこでも釣れます。
見た目の不健康さから結構嫌われてます。
私は何回か食べたことありますが、おいしいです。
捌くときにぬるぬるする、内臓が臭いです。
友人に、キスとベラをわからないようにして食べさせたことがあります。
その時は、キスはやっぱり最高や！！
って言ってベラ食べてました(^^♪
毒魚に刺されないためのアイテム
日頃から素手で魚を触らないようにする。
手に臭いが付き、車も臭くなるので無理に触る必要はないです。
私は軍手か魚ばさみを使って魚を持ちます。
針はペンチか針外しを使用して外しています。
はずしっこ
魚に触れずにワンタッチで外すことができて、すごく便利です！
棘切りはさみ
持ち帰る時は、棘を切ってから持ち帰ります。
家で刺されては良い思い出が台無しです。
切った棘にも毒は残るので、他の人が被害にあわないように釣り場には残さないでください！
タンパク質系の毒の対処法
４０～４５℃程度のお湯に幹部を３０分以上つけましょう。
タンパク質系の毒は熱に弱いので、分解されます。
また、お湯につけることで感じる痛みも少しマシになる効果もあります。
痛みが長引く場合はお医者さんに行ってください。
さいごに
毒のある魚がいることを知って、事故を未然に防ぎましょう。
ファミリーフィッシングをうたっている場所でも釣れることがある面々です。
知識を付けて、安全に釣行をお願いいたします。
おいしく食べれる魚もいるので、食べてみてはいかがでしょうか。
この記事が少しでもみなさまのお役に立てれば幸いです。
新鮮で美味しいお魚が食卓に並ぶことを祈っています。
ほかの釣りトピックもこちらで紹介しておりますので是非お立ち寄りください。
（⇒釣りの記事一覧）
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